职位描述
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岗位职责:
1、负责店面后堂人员管理;
2、负责店面后堂成本控制;
3、负责菜肴的研发;
4、负责后堂设备等其他物品的管理。
要求:
1、熟练掌握厨房的菜肴产品、成本控制、厨部日常规范等管理工作;
2、具有同等岗位2年以上工作经验;
3、大型酒店担任后厨主管职位,能力较强者也可考虑。
强烈的成功欲望,坚定的信心信念,懂得争取和放弃,具有劳其筋骨,苦其心志的思想准备。任职资格:
工作时间:
工作地点
地址:合肥
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
合肥市八大碗餐饮有限公司
- 旅游·酒店·餐饮服务
- 200-499人
- 私营·民营企业
- 合肥徽州大道与南一环交叉口